Просто тот самый момент, когда с коллегой хотели посидеть часик за столиком, выпить и отдохнуть за разговорами под лайтовую попсу из колонки, а в итоге опиздюлились, ибо бар стоило закрыть.

Сидим после смены, потягиваем коктейли, болтаем. Тут заходит один постоянник, здоровается и очень упрашивает чтоб мы его компании налили выпить и закуску приготовили. Окей, соглашаемся, но предупреждаем что у нас смена окончена, сменщиков не будет сегодня, а значит чтоб они сидели не долго, ибо мы устали и хотим домой. Он вроде понял. Коллега идет на кухню, я принимаю заказы, наливаю им, беру оплату, потихоньку накрываю стол. Тут заходит еще мужичек с такой же просьбой. Его тоже предупреждаю про то что смена у нас окончена, мы тут тупо по доброте душевной остались, то есть чтоб они сильно не засиживались. Тоже вроде сказал что понял.

Делаю все то же самое, затем иду на кухню к коллеге помогать, ведь чем быстрее мы управимся - тем быстрее они поедят, выпьют и уйдут, и мы будем свободны.

Ага, не тут то было. Обе компашки поочередно начинают заказывать все больше блюд, еще выпивку, а один из них и вовсе начал предьявы кидать, что мол блюда долго слишком готовятся. Я объясняю ему, что в связи с некоторыми обстоятельствами у нас нехватка персонала, девушка что сейчас готовит - вообще как бы не повар и она одна, поэтому все так медленно. Пусть я ей и помогаю чем могу. Принесла извинения за неудобства, но он все равно продолжил ворчать.

Ладно, похуй. Справились. 

Уже около пяти часов напоминаем им всем, что нам необходимо закрыть бар. Естественно нас игнорируют. Начинаем психовать, а свои психи заливаем коньяком с коллой. И попутно вызваниваем других сотрудников, авось кто согласится выйти. Конечно же никто не соглашается, чего и стоило ожидать.

И только мой сменщик, который отказался сначала сегодня выходить - наконец откликнулся. И то с условием, что придет аж к восьми вечера.

Окей, уже хоть что-то. 

Коллега так же стала вызванивать поваров, и как бы там пока хз выйдет ли кто-то, но держу за нее кулачки. Меня она отпустила домой, так как завтра мне аж к 8 утра на смену, а ей к 15 часам, так что сказала что ей в принципе уже не так тяжело будет, даже если из поваров никто не выйдет. Она тупо посетителей на бармена оставит, а тот пусть сам разбирается дальше.

Нет, я на самом деле не против работать доп. часы, но только если бы их оплачивали хоть немного выше. А то что эти заказывают блюда и выпивку - мне это в карман не капает, поэтому вот так ебашить после смены за 140 рублей в час я совсем не согласна, уж простите. Если бы они хотя бы пообещали чаевые сто пудов оставить - тогда я может и согласилась бы. Но увы.