Кстати, краткий отзыв о купленной домашней эээ лимонной настойки. Не хочу называть её лимончеллой, мне кажется, что всё же настоящая не такая на вкус.
Яркий жёлтый оттенок. Жидкость не прозрачная и выглядит довольно густой. Присутствует вязкость на стенках стакана, что говорит о высокой крепости и содержании сахара.
Из бутылки аромат довольно резкий, проспиртованный, но есть нотки лимона. Оно не отдает каким-то брожжением и хмелем. Скорее, как будто бы фруктовый лёд в водкой. Этот лимон всё равно отчётливо понятен, поэтому можно сказать, что алкоголь не ниже среднего качества. Также, пахнет сахаром. Об этом чуть позднее.
Когда пьешь, то нужно не смаковать, а сразу же глотать, потому что напиток очень крепкий. Т.к сам человек, который производит, не знает и у него нет спиртометра, то могу только предположить, что 30 градусов. Если ротовая полость и пищевод не готовы к такой крепости, то лучше залпом глотать, а не "попивать". В целом, послевкусие очень сладкое. Меня предупредили заранее, что там много сахара и лучше её много не пить, иначе утром будешь жалеть. Но это прям переизбыток сахара. Это слаще любого дефолтного апельсинового сока. Как будто в апельсиновый сок ложек три сахара кинули. Терпкости нет, горечь небольшая присутствует. Но в целом послевкусие не оставляет жжения.
Большое количества сахара + высокий градусов = быстро пьянеешь. Мне хватает буквально на донышке, чтобы чуть-чуть уже опьянеть, поэтому злоупотреблять настойкой действительно не стоит.
В целом я поставлю 5/10 оценку. Это не то, что я ожидала. Как будто бы в ресторане подают облегченную версию данного напитка. После я попробовала смешать небольшое количество этой лимончеллы с апельсиновым соком и вышло сносно. Пропали те самые "алкашачные" запах и вкус, теперь это воспринимается как хороший летний коктейль.
Буду ли я покупать её снова? Нет. Жалею ли я о покупке? В целом да. Она не особо дорого мне обошлась, я отдала 1400 рублей и 100 рублей на чай накинула. Возможно, я попробую от этого господина ещё что-нибудь, он говорил, что делает сливовую настойку, если память не изменяет. Если после сливовой я разочаруюсь, то тогда точно пойму, что бодяжный домашний алкоголь не для меня.
не обращайте внимание на упаковку, домашнее всё же. наливают куда могут.
